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ESEMPIO DI MENU TIPICO

SU PRENOTAZIONE

I nostri antipasti (prosciutto, salsicce, olive, verdure, bruschette al pomodoro)

Pasta fatta in casa (culurgionis e malloreddus)

arrostito allo spiedo (maiale, agnello, capretto, capretto, pecora e cinghiale)

i nostri formaggi (pecorino, casu axedu, ricotta fresca o stagionata)

contorni

frutta fresca di stagione

dolci e dessert fatti in casa

Caffè, il nostro agrumello e altri liquori, acqua e vino

euro 45,00

Nota: questo menu viene regolarmente aggiornato con nuove specialità a seconda della stagione e delle attività quotidiane dell'Azienda. Tra questi si possono citare: ricotta fresca, "su callu" (formaggio particolarmente piccante), "sa corda", pane appena sfornato, focacce e dolci.

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